高円寺駅より徒歩、庚申通商店街北上、5分程で着
土曜日1140、店内満席、店外待ち2名
店員のお姉さんが入口で待機し、メニューの案内をしてくれつつ待客の列を捌いている
5分程で入店、看板メニューであるスパイシーチキンカレーZ定食注文
注文を受けてからホールスパイスをテンパリングし、カレーソースと合わせるようだ
また、全くのホールではなく、ある程度クラッシュしてあるようだしテンパリングと言うよりは素揚げに近いようだ
店内はコリアンダーのいい匂いが漂う
さてカレーの方は、チキンスープに昆布魚介系も加えたリッチなテイストで、鶏肉もしっかりと旨みの感じられる地鶏系、先述の素揚げスパイスは口の中でカリカリとした感触で砕け、不思議と苦味やエグ味等の負の側面は殆どなく、心地よいスパイス感が楽しめる
どうしてもスパイス感が先にたつが、その奥にはどっしりとした甘みもあって、惣菜の大根人参キャベツを混ぜて食べれば、一口毎に口内が至福に包まれ、あっという間に完食となった
他店とは差別化されたオンリーワンなテイスト、価格も￥1000で良心的、青皿上のターメリックライスと惣菜の配色による映え訴求等、退店時には大きな満足感に包まれる
店を出る頃には大行列となっていた
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