キングオブ老舗、ナイルレストラン訪問
東京駅より徒歩約1.1キロ、健康志向丁度良い距離
1150着、行列7,8人、10分待ち入店
ここはインド系店員だが接遇教育が出来ていて皆挨拶の声がけが出来ている
メニューは出されず注文を聞かれたが、ほとんどの客がムルギランチだからだろう、当方も即答でムルギランチ注文
店員さんが目の前でチキンレッグを捌いて骨を取り出してくれる
お味の方は、流石に永年客足を絶やさないだけあって絶妙な美味しさ
鶏の出汁が効いているのは勿論だが、野菜の優しい甘さと、コリアンダー、クミンあたりの風味がケンカせず両立していて、色んな角度から楽しめる
あと、店員さんが全部混ぜて食べる方よう指示出してくれた
80
