カレー食べ歩き

カレー食べ歩き

大江カレー

高円寺駅南口より徒歩、アーケード南下、業スーが見えたら左折、一本目左折

黄色い看板がよく目立つ

祝日1150着、行列あり、男1、男女組1、男1、計4名

店外にクミンの香りが漂う、個人的にはクミンに苦手感があるのだが、ここのクミンの香りはとても良い

生憎霙混じりの雨、風も有り傘を持つ手が悴む、20分程で入店、カウンターのみ8席程度、最奥のカウンターに着座、男性店主のワンオペ体制

カレーは鶏、野菜、魚介、気まぐれの4種、本日の気まぐれは激辛ポークキーマ、数量かなりの少なく、自分の一人後ろで終わっていたので、ホントに8食程度で、行列は皆これ狙いのようだ

気まぐれ+鶏、鶏カレーの辛さ3注文、10分程で着

木の大皿上にライスと、これも木の皿にカレーが盛られ、店主は木皿がお好きのようだが、安定性に欠け食べようとすると皿がクルクル回ってしまい食べにくい、やむ無く皿を手で抑えながら食べ進む

結論から言うと両カレーとも良品だ

鶏の方は、とろみ強めのグレイビー、スパイスと各素材のバランスも丁度で美味しい、辛さ3は激辛ではないがそこそこの辛さ、2でもよかったかも

キーマの方は、豚肉の旨味甘みが強く引き出されている、他店でここまでやれている例を知らず、過去一のレベル

恐らく辛さ5オーバーも必然の設計、但し辛さは口中には残らずすぐ引いてしまうのに対し、半端なく発汗する為ハンカチ必須

店主のカレー愛が伝わる良店だ

90